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10h : atelier découpe du canard et cours de cuisine
10h30 : atelier confiture
11h30 : atelier fabrication de tourtiere
Pour le déjeuner : 22€ par personne Salade landaise (Supp foie gras +5€) Tournedos de magret de canard Sauce au foie gras Frites - Haricots verts Tourtiere landaise