Les produits de canard frais sont uniquement disponible à la ferme et sur les marchés.
Foie gras, magret, côtelettes, tournedos ...
Canard entier avec ou sans foie (de sept. à avril)
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Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé : www.mangerbouger.fr - L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
